Sauce à Won Ton

Ingrédients

• 45 mL (3 c. à soupe) d’eau
• 15 mL (1 c. à soupe) de sucre (ou miel)
• 15 mL (1 c. à soupe) de vinaigre de riz
• 15 mL (1 c. à soupe) de sauce poisson
• Flocons de piment et carotte râpée pour décoration
• Sel et poivre au besoin, au goût

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Note

Idéal pour les rouleaux impériaux et pour les Won Ton frits